企業・家計・経済
カレールウ消費支出額
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間カレールウ消費支出額
家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06
計算方法を切替
1位
新潟県
全国合計
7万円
全国平均
1,520.49円
最少
愛知県 1,161円
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
集中度の緩和
上位5県のシェアは約13.4%、上位10県のシェアは約24.5%です。
全47都道府県への均等配分時の各都道府県シェアが約2.1%であることから、上位10県への集中度は高くありません。
カレールウ消費は全国で比較的バランスの取れた分布を呈しています。
格差規模の位置付け
1位と最下位の1.88倍という格差は、統計的に有意な差異です。
この格差を生じさせる要因として、カレールウ消費量（r=0.89）という直接的な消費パターンと、社会福祉費などの財政指標（r=-0.55）が並存しており、複数の構造が重層的に働いていることが示唆されます。
交絡変数統制後に残る地域的消費特性
カレールウ消費量との相関（r=0.89）は、人口・面積・高齢化・密度をいずれコントロール後も0.88～0.89で維持されます。
この安定性は、各地域の「カレールウを消費する文化的背景や調理習慣」が、人口構成や地理的要因とは独立して存在することを示します。
同時に社会福祉費割合との負相関も交絡変数統制後も-0.52～-0.54で保持され、福祉財政と食生活支出の関係が人口要因では説明されない根深いものであることを意味しています。
カレールウ消費支出額 についてよくある質問
Q. カレールウ消費支出額で1位の都道府県は？
A. 新潟県が2,183円で1位です（2024年度）。
Q. 最下位の都道府県は？
A. 愛知県が1,161円で最下位です。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 平均値は1,520.49円です。23の都道府県が平均を上回り、24の都道府県が平均を下回ります。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 上位には日本海側（新潟県、鳥取県、山形県）と太平洋側の県が混在しており、特定地域への偏りは見られません。下位には関西・関東の大都市圏（愛知県、兵庫県、京都府）と茨城県が集中する傾向があります。
Q. 1位と最下位の差は？
A. 新潟県の2,183円と愛知県の1,161円の差は1,022円で、1位は最下位の約1.88倍です。
Q. カレールウ消費支出額は何と相関しますか？
A. 最も強く相関するのはカレールウ消費量で、相関係数r=0.89です。次に冷凍調理食品消費支出額（r=0.56）、えのきたけ消費支出額（r=0.55）、天ぷら・フライ消費支出額（r=0.55）と相関します。一方、社会福祉費割合とは負相関（r=-0.55）を示します。
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