うなぎのかば焼き消費支出額

集中度：上位層への高度な偏り

上位10県（和歌山県〜愛知県）の消費支出額合計は34,194円で、全体平均値を47県分に拡大した111,911円に対して約30.5%を占めています。
特に1位から3位までの和歌山県、静岡県、兵庫県だけで11,354円（全体の10.1%）という高度な集中を示しており、上位層が全体の消費水準を大きく押し上げていることが明確です。

倍率格差と分散の大きさ

1位と最下位の倍率4.3倍という格差は、最大値4,776円から最小値1,108円への差が3,668円に及び、この幅は平均値2,381円そのものより大きい開きを示しています。
四分位範囲を確認すると、上位25%（約3,200円以上）と下位25%（約2,000円以下）の間に明確な断層が存在し、データの分散が相当に大きいことがわかります。

水産物消費圏と重層的関連性

相関データから見えるのは、うなぎのかば焼き消費が単なる個別食品ではなく、より広い「水産物・魚介類消費の地域的特質」を反映している構造です。
すし（弁当）、しらす干し、つくだ煮といった複数の水産食品との相関が高く、かつ人口・面積・高齢化といった基本的な地域属性では説明されない相関が保たれていることから、各地域の「水産物消費文化」という統合的な特性が基盤となっていると読めます。