企業・家計・経済
酢消費量
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間酢消費量
家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06
計算方法を切替
1位
岐阜県
2,192ml
全国合計
7万ml
全国平均
1,387.26ml
最少
石川県 432ml
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
岐阜県の突出\n\n岐阜県は2,192mlで2位の岩手県に85ml差をつけて1位。
全国平均の約1.66倍の消費量がある。
\n\n## 地域ブロック別\n\n九州南部（宮崎県・熊本県・鹿児島県）が上位に集中しており、酢を使った料理文化が盛んな傾向が見られる。
北陸（石川県・富山県）は下位に集中している。
\n\n## 格差の規模\n\n上位5県の平均は約1,980mlに対し、下位5県の平均は約769mlで、約2.6倍の開きがある。
酢消費量 についてよくある質問
Q. 酢の消費量が最も多い都道府県は？
A. 2024年の酢の消費量が最も多いのは岐阜県で2,192mlです。
Q. 酢の消費量が最も少ない都道府県は？
A. 2024年の酢の消費量が最も少ないのは石川県で432mlです。
Q. 酢の消費量の全国平均は？
A. 2024年の都道府県別酢の消費量の全国平均は約1,322mlです。
Q. 酢の消費量の地域傾向は？
A. 中部・東北地方で消費量が多く、北陸・中国地方で少ない傾向が見られます。
Q. 酢の消費量の1位と最下位の差は？
A. 1位の岐阜県は2,192ml、47位の石川県は432mlで、約5.1倍の差があります。
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