企業・家計・経済
みそ消費支出額
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間みそ消費支出額
家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06
計算方法を切替
1位
秋田県
全国合計
11万円
全国平均
2,254.96円
最少
和歌山県 1,556円
このデータを使う
47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
集中度：上位県への偏り
上位5県の支出合計は全国の約14.5%を占めており、特定の地域への消費の集中が見られます。
全国平均を上回る県が21県にとどまり、下回る県が26県と逆転している点も特徴的です。
秋田県と長野県がほぼ同水準で双璧となっており、上位2県で4.6%のシェアを占めています。
最大倍率と地域格差
秋田県（3,410円）と和歌山県（1,556円）の倍率は2.19倍で、1,854円の差があります。
この倍率は都道府県間でも有数の開きであり、みそ消費支出額の地理的偏差が極めて大きいことを示しています。
上位帯と下位帯が東日本と西日本で地理的に分断されている点も、この格差の構造的特徴です。
食文化の地域特性と統計的独立性
みそ・乾うどん・そば・納豆など日本的な伝統食への支出が高い地域では、他のきのこ類やたらこといった関連食品への消費も相対的に多い傾向が見られます（r=0.54～0.56）。
興味深いことに、これらの相関は人口・面積・高齢化率を統制した後も低下しません。
つまり地域ごとの食文化パターンは人口規模や年齢構成の違いでは説明できない、独立した地域特性として機能していることが統計的に示されています。
みそ消費支出額 についてよくある質問
Q. みそ消費支出額で最も多い都道府県は？
A. 秋田県が1位で3,410円（2024年度）。2位の長野県は3,390円で、わずか20円の差です。
Q. 最も少ない都道府県は？
A. 和歌山県が最下位で1,556円です。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 全国平均は2,254.96円です。この平均を上回る県は21県、下回る県は26県です。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 上位5県は秋田県・長野県・山形県・群馬県・埼玉県で、東日本が支配的です。一方、下位5県は和歌山県・岡山県・高知県・鳥取県・香川県で、西日本に集中しています。
Q. 1位と最下位の差はどれくらい？
A. 1位の秋田県3,410円と最下位の和歌山県1,556円の差は1,854円で、およそ2.19倍の開きがあります。
Q. みそ消費支出額は他の食品や指標と関連していますか？
A. みそ消費量（r=0.82）との相関が最も強く、人口・面積・高齢化・密度で統制しても0.82のまま変わりません。乾うどん・そば（r=0.66）や納豆（r=0.66）とも相関し、日本的な発酵・乾物食への嗜好パターンが一貫していることを示しています。
相関が高い指標
企業・家計・経済に関連する商品・書籍
PR統計データを深掘りするためのおすすめ書籍・関連商品
