コーヒー消費量

集中度：上位層の寡占的構成

上位 10 県の合計消費量は 28,158g で、全国の約 24% を占めています。
特に上位 5 県は全体の約 13% に相当し、都道府県数の 11% に満たない少数の県で消費の 1/4 近くが集約されている状況です。
この集中度は、特定地域でのコーヒー消費文化や流通環境に差がある可能性を示唆しています。

倍率分析：1.93 倍格差と他指標との比較

最高値（鳥取県 3,293g）と最小値（宮崎県 1,709g）の倍率は 1.93 倍です。
この格差は食生活データとしては中程度の変異幅を示し、地理的・気候的・文化的要因が全国的に与える影響が限定的であることを意味します。
上位層と下位層の間に経済格差や消費支出の大規模な違いがあるわけではなく、むしろ地域固有の消費嗜好の差として現れています。

流通環境と消費量の逆相関関係

コーヒー消費支出額（r=0.75）との強い正相関と、飲食料品小売店数（r=-0.51）との中程度の負相関が同時に観察されます。
人口密度で統制してもこの関係が維持される（支出額 0.74、小売店数 -0.51）ことから、コーヒー消費量は『支出額レベルとは連動するが、小売店舗の利便性が高い地域では逆に消費が少ない』という逆説的な構造を示唆しています。
これは、消費選択の自由度や飲食店でのコーヒー摂取と家庭消費のバランスが地域で異なる可能性を反映しています。