企業・家計・経済

魚介の漬物消費支出額

都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間魚介の漬物消費支出額

家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06

計算方法を切替

1位

富山県

2024年度
7,462

全国合計

14万円

全国平均

2,919.38

最少

沖縄県 698

魚介の漬物消費支出額都道府県別カラーマップ。 値が高いほど濃い色で表示されます。詳細データは下のテーブルを参照してください。

魚介の漬物消費支出額の47都道府県別ランキング表。順位・都道府県名・値・偏差値の列。
1
富山県
7,462
83.2
2
青森県
6,008
72.6
3
山梨県
5,119
66.1
4
福島県
4,853
64.1
5
長野県
4,763
63.5
6
秋田県
4,583
62.2
7
新潟県
4,553
61.9
8
北海道
4,543
61.9
9
栃木県
4,059
58.3
10
東京都
3,854
56.8
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。

データの考察

AI生成

集中度の高さ

上位5県(富山、青森、山梨、福島、長野)の支出合計は約28,205円で、全国総支出の約20.6%を占めます。
特に富山県が全国総支出の5.4%を単独で占める高い集中度は、わずかな地域による消費の寡占を示しており、他の食品支出項目と比較しても極めて不均等な分布パターンです。

極めて高い倍率格差

1位と最下位の倍率が約10.7倍という数値は、食品支出項目の中でも有数の大きな地域格差です。
上位帯(平均4,700円級)と下位帯(平均1,000円級)の層化は明確であり、中位帯との間に段階的な分布ではなく、むしろ二つの大きく異なる消費文化圏の存在を示唆しています。

地域固有の食習慣の独立性

他のきのこ消費量(r=0.77)との相関が、人口(偏r=0.76)や面積(偏r=0.76)、高齢化率(偏r=0.77)、人口密度(偏r=0.77)を統制しても変わらない点が重要です。
人口規模や地理的条件では説明できない、地域に根ざした食習慣の独立した変動が存在することを意味します。
納豆やスキー・スノーボードとの相関も同様の堅牢性を示しており、冬季寒冷地域における塩漬・保存食文化が単なる経済要因ではなく、生活様式全体に組み込まれた構造的な特性であることが示唆されます。

魚介の漬物消費支出額 についてよくある質問

Q. 魚介の漬物消費支出額で1位の都道府県は?

A. 富山県が1位で、2024年度の年間支出額は7,462円です。全国平均の2,919円を大きく上回ります。

Q. 最下位の都道府県は?

A. 沖縄県が47位で、年間支出額は698円です。

Q. 全国平均はいくつ?

A. 全国平均は2,919円です。平均を上回る都道府県は19県で、下回る都道府県は28県です。

Q. 地域ごとの傾向は?

A. 上位には日本海側と信越地域の都道府県が集中し、下位には西日本と沖縄が占めています。北日本と西日本で顕著な差が見られます。

Q. 1位と最下位の差はどのくらい?

A. 富山県の7,462円と沖縄県の698円の差は6,764円で、1位は最下位の約10.7倍に達しています。

Q. 魚介の漬物消費支出額は何と相関していますか?

A. 最も強い相関は「他のきのこ消費量」(r=0.77)です。次に「スキー・スノーボードの行動者率」(r=0.75)や「納豆消費支出額」(r=0.73)との関連が見られます。これらの相関は人口や面積を統制しても保たれており、地域の食文化や生活様式が背景にあることが示唆されます。

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