企業・家計・経済
ふりかけ消費支出額
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間ふりかけ消費支出額
家計調査 · データ年度 2024年 · 最終更新 2026-06-07
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1位
福井県
格差
1.9倍
全国平均
2,022.87円
最少
沖縄県 1,439円
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSVでダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
集中度：上位5県で高シェア
上位5県(福井、熊本、岐阜、滋賀、佐賀)の合計消費支出は12,400円であり、全47道府県の合計95,075円に対して約13.0%を占めます。
平均値の2,022.87円を基準にすると、上位5県の平均2,480円は全国平均を22.6%上回ります。
一方、下位5県の平均は1,459.6円と全国平均から27.9%下回り、上下帯の格差が顕著です。
倍率と格差分布
福井県(1位)と沖縄県(47位)の倍率は1.92倍で、価格帯としては約1,300円の差があります。
このふりかけ消費の地域格差は、全47道府県の分布において、最大値2,765円から最小値1,439円までの範囲が1,326円となり、平均値からの乖離幅が大きいことが特徴です。
上位3県(福井、熊本、岐阜)は全国平均から500円以上の開きがあり、地域間の消費支出に顕著な分層が存在します。
雇用環境と消費パターンの同時変動
労働力人口比率(r=0.64)、有効求人倍率(r=0.62)、就業者比率(r=0.57)といった雇用・就業環境を示す複数指標とふりかけ消費支出が同じ方向に変動する傾向が見られます。
これらの相関は人口や面積を統制後も残存し、地域の雇用環境とふりかけを含む食品支出パターンが独立的に関連していることが示唆されます。
また完全失業率(r=-0.57)との負相関も観察されます。
食品消費パターンに関しては、えのきたけ消費支出額(r=0.63)との強い相関が見られ、野菜類を含む一般的な食品消費の地域的多寡がふりかけ消費と連動する傾向が認められます。
ふりかけ消費支出額 についてよくある質問
Q. ふりかけ消費支出額で1位の都道府県は？
A. 福井県が2,765円で1位です（2024年度）。2位の熊本県(2,654円)を111円上回っています。
Q. 最下位の都道府県は？
A. 沖縄県が1,439円で最下位です。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 全国平均は2,022.87円です。平均を上回る都道府県は25道府県、下回る都道府県は22道府県です。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 北陸地方（福井県、富山県、石川県）や九州地方（熊本県、佐賀県、宮崎県）の上位集中が目立ちます。一方、東京都、大阪府、京都府などの大都市圏は下位に分布する傾向があります。
Q. 1位と最下位の差は？
A. 福井県(1位)は沖縄県(47位)の1.92倍の消費支出です。差額は1,326円です。
Q. ふりかけ消費支出額は何と相関しますか？
A. 労働力人口比率との相関が最も強く(r=0.64)、次にえのきたけ消費支出額(r=0.63)やボランティア活動年間行動者率(r=0.62)との相関が見られます。また就業者が多い地域ほど、失業率が低い地域ほど消費が多い傾向が観察されます。
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