企業・家計・経済

小麦粉消費量

都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間小麦粉消費量

家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-18

計算方法を切替

1位

三重県

2024年度
3,072g

全国合計

9万g

全国平均

1,989.49g

最少

山梨県 1,284g

小麦粉消費量都道府県別カラーマップ。 値が高いほど濃い色で表示されます。詳細データは下のテーブルを参照してください。

小麦粉消費量の47都道府県別ランキング表。順位・都道府県名・値・偏差値の列。
1
三重県
3,072g
77.2
2
千葉県
2,807g
70.5
3
長野県
2,799g
70.3
4
岐阜県
2,792g
70.2
5
熊本県
2,655g
66.7
6
福岡県
2,601g
65.4
7
神奈川県
2,550g
64.1
8
広島県
2,427g
61.0
9
鳥取県
2,314g
58.2
10
秋田県
2,280g
57.3
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このデータを使う

47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。

データの考察

AI生成

全国格差は約 2.4 倍にとどまる

首位の三重県と最下位の山梨県の倍率は約 2.4 倍で、消費系統計としては中程度の格差水準にある。
多くの県が全国平均 1,989g の前後 ±15% 程度の範囲に収まっており、全体としては緩やかな分布を示している。

平均を上回る県は約 4 割にとどまる

47 都道府県のうち全国平均を上回るのは 18 県で、下回る 29 県の方が多い。
算術平均が上位県の高い水準に引き上げられている構造で、中央値ベースで見ると過半数の県が平均を下回る分布パターンとなる。

内陸・北陸が下位帯に集まる傾向

下位 10 県には北陸 (富山・新潟) や山梨など内陸・日本海側の県が複数含まれている。
気候や食文化、産業構造の地域差が家庭での粉もの利用頻度に反映されていると考えられる。
一方で同じ内陸でも長野・岐阜は上位帯に位置し、食文化の地域内差異が際立つ。

上位は複数地方に分散

上位 10 県は中部・関東・近畿・九州など複数地方にまたがっている。
粉ものを家庭で多用する文化圏が特定の地方に偏在しているわけではなく、地域ごとの家計支出構造や食文化の重なりが反映されている可能性が示唆される。

小麦粉消費量 についてよくある質問

Q. 小麦粉消費量が最も多い都道府県はどこですか?

A. 2024年度の都道府県別小麦粉消費量で最も多いのは三重県で、年間 3,072g です。全国平均 1,989g を大きく上回っています。

Q. 小麦粉消費量が最も少ない都道府県はどこですか?

A. 2024年度で最も少ないのは山梨県の 1,284g です。最大値の三重県と比べ約 4 割の水準です。

Q. 小麦粉消費量の全国平均はどのくらいですか?

A. 2024年度の全国平均は約 1,989g です。平均を上回るのは 18 県、下回るのは 29 県で、下回る県の方が多くなっています。

Q. 小麦粉消費量に地域差はありますか?

A. 中部地方の長野・岐阜や近畿の三重、関東の千葉、九州の福岡・熊本など、上位には複数地方が並びます。一方で北陸 (新潟・富山) や山梨が下位帯に集まる傾向が見られます。

Q. 1位と最下位の小麦粉消費量はどのくらい違いますか?

A. 1位の三重県 3,072g に対し最下位の山梨県は 1,284g で、その差は約 2.4 倍です。

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