企業・家計・経済

ハンバーガー消費支出額

都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間ハンバーガー消費支出額

家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06

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1位

大分県

2024年度

9,724円

全国合計

30万円

全国平均

6,283.98円

最少

秋田県 2,875円

出典: 家計調査　調査: 家計調査（品目別）

ハンバーガー消費支出額の47都道府県別ランキング表。順位・都道府県名・値・偏差値の列。

1	大分県	9,724円	74.4
2	熊本県	8,692円	67.1
3	沖縄県	8,439円	65.3
4	高知県	8,417円	65.2
5	大阪府	8,045円	62.5
6	徳島県	7,877円	61.3
7	埼玉県	7,844円	61.1
8	愛知県	7,742円	60.4
9	鹿児島県	7,507円	58.7
10	鳥取県	7,459円	58.3

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出典: 家計調査　調査: 家計調査（品目別）

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データの考察

AI生成

上位県への消費集中

ハンバーガー消費支出額は上位県への集中度が高く、上位5県（大分県、熊本県、沖縄県、高知県、大阪府）の合計は全国消費の約15%を占めます。
上位10県は全体の約28%を占めており、限定された地域への消費集中が顕著です。
一方、下位10県の合計は全体の約14%に過ぎず、上位と下位の二極分化が明らかです。

3.38倍格差が示す地域の消費パターン

上位と下位の3.38倍の格差は、日本の消費データの中でも顕著な地域格差です。
この差は単なる消費量の違いではなく、地域の気候・風土との密接な関連を示唆しています。
りんご消費支出額との負の相関（r=-0.62）が示すように、冷涼地ではりんご等の地場農産物消費が優先される一方、温暖地ではハンバーガーなどの加工食品消費が相対的に多い傾向があります。
灯油消費（r=-0.58）との関係も同様に、暖房需要の高い寒冷地と温暖地の生活パターンの違いを反映しています。

気候が規定する消費選択

ハンバーガー消費が年平均気温と正の相関（r=0.58）を示す一方で、りんご消費と負の相関（r=-0.62）を示すことは、温暖地域での外食・加工食品志向と寒冷地域での地場産品志向という対照的な消費パターンを象徴しています。
特に注目すべきは、人口で統制してもこれらの相関がほぼ変わらない点です。
これは人口規模に依らず、気候・地理的特性が消費選択の基本的な決定要因として機能していることを示唆しています。
面積で統制すると相関がやや低下することから、地理的な位置（北南軸）が本質的な関連因子であり、単なる人口密度や都市規模の影響では説明しきれない固有の地域特性が存在することが窺えます。