企業・家計・経済
たらこ消費量
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間たらこ消費量
家計調査 · データ年度 2024年 · 最終更新 2026-06-07
計算方法を切替
1位
福岡県
格差
9.2倍
全国平均
529.66g
最少
沖縄県 124g
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSVでダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
上位10県への集中
上位10県のたらこ消費量の合計は約8,703gで、全国シェアの約35%を占める。
一方、下位10県の合計は約2,900gで全体の約12%にとどまり、消費の地域集中が顕著である。
特に1位の福岡県が全体に占める比重は大きく、上位5県で全体の約20%を占める状況から、限定的な地域への消費集約が読み取れる。
9.2倍の格差
上位1位の福岡県（1,145g）と最下位の沖縄県（124g）の倍率は約9.2倍である。
1,021gの絶対差を考えると、都道府県別の消費統計として極めて大きな格差である。
この倍率の大きさは、地域による食文化や消費選好の多様性が、単なる統計上のばらつきではなく、本質的な違いであることを示唆している。
米作地帯と飲酒文化の関連構造
人口・面積・高齢化・密度を統制してもなお保たれる相関として、水稲作付面積（偏相関0.65～0.70）、清酒消費支出額（偏相関0.58）、ウイスキー消費量（偏相関0.60～0.62）との関連性が確認できる。
これらが交絡変数では説明できない独立した相関として残ることは、米作地帯の農業文化と飲酒文化がたらこ消費パターンに関わる固有の要因であることを示している。
特に東北や新潟のような米作盛んな地域でたらこ消費が高い現象は、この食文化的な関連性を直接的に反映していると読み取れる。
たらこ消費量 についてよくある質問
Q. たらこ消費量で1位の都道府県は？
A. 福岡県が1位で、2024年度の年間消費量は1,145gです。2位は新潟県（1,088g）が続きます。
Q. 最下位の都道府県は？
A. 沖縄県が最下位で、年間消費量は124gです。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 全国平均は529.66gです。この平均を上回る都道府県は22県で、下回る都道府県は25県です。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 上位5県は福岡県、新潟県、福島県、山形県、秋田県で、東北地方と九州が高い消費を示しています。一方、下位には四国地方と沖縄県が集中しており、地域による消費パターンの大きな違いが見られます。
Q. 1位と最下位の差は？
A. 福岡県（1,145g）と沖縄県（124g）の差は1,021gで、倍率は約9.2倍に及びます。都道府県別消費統計として極めて大きな格差です。
Q. たらこ消費量は何と相関しますか？
A. 最も強い相関は消費支出額（r=0.95）です。次に水稲収穫量（r=0.67）や水稲作付面積（r=0.66）との正相関が見られます。これらの相関は、人口や面積を統制してもほぼ変わらないことから、米作地帯の食文化がたらこ消費パターンに独立した関連性を持つことを示唆しています。一方、合いびき肉消費量とは負相関（r=-0.62）の関係にあります。
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