司法・安全・環境

食品営業施設処分件数

社会・人口統計体系 · データ年度 2020年度 · 最終更新 2026-05-06

計算方法を切替

1位

2020年度

全国合計

1,952

全国平均

41.53

最少

北海道 146

食品営業施設処分件数都道府県別カラーマップ。 値が高いほど濃い色で表示されます。詳細データは下のテーブルを参照してください。

食品営業施設処分件数の47都道府県別ランキング表。順位・都道府県名・値・偏差値の列。
1
大阪府
497
107.4
2
千葉県
165
65.6
3
北海道
146
63.2
4
愛媛県
140
62.4
5
東京都
129
61.0
6
埼玉県
103
57.7
7
愛知県
94
56.6
8
岐阜県
64
52.8
9
福島県
59
52.2
10
茨城県
54
51.6
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このデータを使う

47都道府県 × 46年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。

データの考察

AI生成

特定地域への極端な集中

上位5都道府県の合計件数が約1,077件に達し、全国総数である1,952件の約55%を占めています。
特に首位の大阪府は全国の約4分の1を単独で占めており、一部の特定の自治体に処分件数が集中する構造が見て取れます。
この集中傾向により、全国平均値が中央値的な実態よりも高めに引き上げられています。

1位と最下位の圧倒的な格差

最多の大阪府と、最少の3県の間には497倍という極めて大きな開きが存在します。
件数が一桁台にとどまる県が全国の過半数にあたる25県を占める中で、三桁を超える自治体はわずか6箇所に限られています。
地域間での発生状況には、なだらかな勾配ではなく断絶に近い格差があることが2020年度のデータから示されています。

都市部以外の突出した事例

一般に人口規模が大きい都市部で件数が多くなる傾向がありますが、四国地方の愛媛県のように、人口規模が上位ではない地域が全国4位に入る事例も確認できます。
これは単純な人口比や施設数だけでは説明できない、地域特有の統計的特徴が存在することを示唆しており、大都市圏以外にも高い数値を示す拠点が点在しています。

全体の約7割が平均を下回る分布

全国平均である41.53件を上回っているのは15都道府県にとどまり、残る32県(全体の約68%)は平均を下回っています。
中央値的な観点で見れば、多くの地域では件数が非常に少なく抑えられており、ごく一部の突出した数値を持つ自治体が平均を押し上げている「ロングテール」型の分布となっていることがわかります。

食品営業施設処分件数 についてよくある質問

Q. 2020年度の食品営業施設処分件数において、全国で最も多い自治体はどこですか?

A. 大阪府で、497件を記録しています。

Q. 処分件数が最も少なかったのはどの都道府県ですか?

A. 青森県、新潟県、富山県の3県で、各1件となっています。

Q. 全国平均は何件で、それを下回る自治体はどのくらいありますか?

A. 平均値は41.53件で、全国47都道府県のうち32県がこの数値を下回っています。

Q. 地域別の統計にはどのような特徴が見られますか?

A. 大阪府を擁する近畿地方や、千葉県・東京都を含む関東地方で数値が高い一方、中国地方や九州地方では一桁台の県が多く、低水準で推移する傾向があります。

Q. 1位の自治体と最下位の自治体では、件数にどの程度の開きがありますか?

A. 最多の大阪府と最少の3県では497倍の差があり、地域間で極めて大きな開きがあります。

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