企業・家計・経済
食料費割合
二人以上の世帯
社会・人口統計体系 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06
1位
兵庫県
全国合計
1,305.9％
全国平均
27.79％
最少
栃木県 25.2％
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47都道府県 × 14年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
集中度：上位帯への集約傾向
上位10県（兵庫県から福岡県）の平均食料費割合は29.04%で、全国平均27.79%を1.04倍上回ります。
上位5県に限定すると平均30.72%で1.10倍となり、最も高い食料費割合を持つ県への分布集約が見られます。
一方、下位5県の平均は25.56%で全国平均の0.92倍であり、上位帯がより顕著に平均から乖離していることが特徴です。
倍率と分布差：1.26倍の開き
1位(31.8%)と最下位(25.2%)の倍率は約1.26倍、差は6.6ポイントです。
この倍率は、最も高い県と最も低い県の食料費割合が四分の一以上異なることを示しており、都道府県間での実質的な分布差を表しています。
全体的な分散を踏まえると、相応の格差が存在していることが読み取れます。
地理的要因と人口密度の複合作用
自動車関連支出との負相関(r=-0.60～-0.61)が複数指標で一貫して観測される中、人口を統制すると相関が-0.56に低下する一方、面積を統制しても-0.61で維持される現象が重要です。
これは人口密度が両変数を説明する交絡要因として機能しながらも、地理的な広さとの関係がより直接的であることを示唆しています。
同時に、他の鮮魚消費支出額との正相関(r=0.56)は沿岸地域の特性を反映していると読まれ、都市化度と地理的特性が複合的に食料費割合の地域差を形成していることが明らかになります。
食料費割合 についてよくある質問
Q. 食料費割合で1位の都道府県は？
A. 2024年度の食料費割合で1位は兵庫県で31.8%です。全国平均27.79%を4ポイント以上上回る最高値となっています。
Q. 最下位の都道府県は？
A. 最下位は栃木県で25.2%です。1位の兵庫県との差は6.6ポイント、倍率にして約1.26倍の開きがあります。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 全国平均は27.79%です。平均を上回る都道府県は24県、下回る都道府県は23県となっており、ほぼ二分されています。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 上位帯では近畿地方の兵庫県と大阪府が1位・2位を占める一方、関東地方では栃木県と茨城県が下位に集中しています。東北の青森県が上位に入り、中部と九州の県も上位帯に見られるなど、地域による食料費割合の分布差が明確です。
Q. 1位と最下位の差はどのくらい？
A. 1位の兵庫県は31.8%、最下位の栃木県は25.2%で、差は6.6ポイントです。兵庫県は栃木県の約1.26倍の食料費割合を示しています。
Q. 食料費割合は何と相関しますか？
A. 自動車関連の消費支出額・消費量と強い負相関を示します。ガソリン消費支出額(r=-0.61)、自動車購入消費支出額(r=-0.61)、ガソリン消費量(r=-0.60)などでr=-0.58～-0.61の負相関が観測される一方、他の鮮魚消費支出額(r=0.56)との正相関も見られます。
