企業・家計・経済
乾うどん・そば消費支出額
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間乾うどん・そば消費支出額
家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06
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1位
香川県
全国合計
11万円
全国平均
2,380.72円
最少
大分県 1,513円
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
集中度：上位への緩やかな集中
上位5県の平均消費額は3,707円で全国平均の1.56倍です。
上位10県（香川県から埼玉県）は全て全国平均の1.1倍以上の消費水準を示し、地域による差異が明確に存在します。
一方で下位30県は相対的に均等に分布しており、極端な偏りとは言えません。
上位層と下位層の分離が消費パターンの地域差を象徴しています。
倍率と格差の規模：地域間の食生活差
1位の香川県と最下位の大分県の倍率は約2.76倍、絶対差は2,669円です。
この規模の格差は、乾うどん・そばが日常食か周辺食かという食生活の位置づけの違いを反映しており、北日本・中部地方と九州地方の食習慣の構造的差異を示しています。
全国平均に対し、最高値は1.76倍、最低値は0.64倍と、約2.75倍の振れ幅は同一商品カテゴリの中では顕著な地域差です。
高齢化構造と消費パターンの連動
乾うどん・そば消費支出額が乾うどん・そば消費量と極めて強い相関を示し（r=0.82）、人口規模や地理的要因で説明されない点は、各地域の実質的な「食べる習慣」の根強さを指し示しています。
新聞消費支出額（r=0.60）や固定電話通信料消費支出額（r=0.57）との相関が高齢化を統制することで低下する傾向は、高齢層の集住率が高い地域で麺類消費と他の生活支出が同時に高くなる構造を示唆しており、食生活パターンが人口構成と密接に関連していることを示しています。
乾うどん・そば消費支出額 についてよくある質問
Q. 乾うどん・そば消費支出額で1位の都道府県は？
A. 香川県が1位で4,182円（2024年度）。全国平均2,380.72円の約1.76倍です。
Q. 最下位の都道府県は？
A. 大分県が最下位で1,513円。1位の香川県との倍率は約2.76倍です。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 全国平均は2,380.72円。これを上回る都道府県は約25県、下回る都道府県は約22県です。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 上位は東北地方（秋田県・山形県）と香川県、中部地方（長野県・新潟県・福井県）に集中します。下位は九州地方（福岡県・宮崎県・大分県）と高知県が多く、地域による消費パターンの違いが明確です。
Q. 1位と最下位の差は？
A. 香川県4,182円と大分県1,513円の差は2,669円。倍率は約2.76倍で、全国で最も大きな格差を示す食品カテゴリの一つです。
Q. 乾うどん・そば消費支出額は何と相関しますか？
A. 最も強い相関は乾うどん・そば消費量（r=0.82）で、人口・面積・高齢化・人口密度を統制しても変わりません。次いで新聞消費支出額（r=0.60）、固定電話通信料消費支出額（r=0.57）と相関し、高齢化を統制するとやや低下する傾向が見られます。
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