企業・家計・経済

中華そば消費支出額

都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間中華そば消費支出額

家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06

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1位

山形県

2024年度

2万円

全国合計

43万円

全国平均

9,204.68円

最少

愛媛県 3,935円

出典: 家計調査　調査: 家計調査（品目別）

中華そば消費支出額の47都道府県別ランキング表。順位・都道府県名・値・偏差値の列。

1	山形県	22,389円	90.2
2	新潟県	16,292円	71.6
3	宮城県	15,534円	69.3
4	富山県	13,775円	63.9
5	埼玉県	12,553円	60.2
6	秋田県	12,375円	59.7
7	福島県	12,272円	59.4
8	岩手県	11,729円	57.7
9	高知県	11,575円	57.2
10	栃木県	11,530円	57.1

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出典: 家計調査　調査: 家計調査（品目別）

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データの考察

AI生成

地理的な消費パターン

中華そばの消費には明確な地理的偏在が見られます。
上位県は日本海側の新潟県・富山県と東北地方（山形県・宮城県・秋田県）、そして関東の埼玉県に集中しています。
一方、下位県は西日本（近畿地方全県、中国地方全県、四国3県）に集中しており、東日本と西日本で大きな需要の差が存在することが明らかです。

地方ブロック間の格差

地方ごとの平均値を比較すると、北海道・東北地方が最も高く（約12,900円）、近畿地方が最も低い（約6,700円）という大きな差が生じています。
中部地方（約10,600円）、関東地方（約10,400円）がこれに続き、九州・沖縄地方（約7,700円）、中国地方（約7,300円）、四国地方（約7,200円）が下位層を形成しています。
上位5県（山形県・新潟県・宮城県・富山県・埼玉県）の合計消費額は全国消費の約18.6%を占め、消費の集中度が高いことが特徴です。

地域内ばらつきの大きさ

関東・中部・四国など複数の地域で地域内の県ごとの差が大きくなっています。
特に四国地方は9位と47位という全国極値を含む地域で、同じ地方内でも消費に約15,600円の開きがあります。
これは単なる地方的特性ではなく、県単位での食文化や消費行動の多様性が大きいことを示唆しています。

全国的な不均衡性

1位と47位の倍率が5.7倍に達することから、中華そばの消費は全国的に非常に不均衡であることが分かります。
平均以上の県は全体の約34%（16県）に過ぎず、消費の大部分が一部地域に集中しています。
このような消費構造は、商品やサービスの展開戦略を地域特性に大きく左右させる要因となり得ます。