企業・家計・経済
かまぼこ消費支出額
都道府県庁所在市の二人以上世帯の年間かまぼこ消費支出額
家計調査 · データ年度 2024年度 · 最終更新 2026-05-06
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1位
宮城県
全国合計
15万円
全国平均
3,177.72円
最少
滋賀県 2,246円
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47都道府県 × 18年分の時系列を含むデータをCSV / JSON でダウンロード。クレジット表記すれば無料で商用利用できます。
データの考察
集中度：上位地域への偏り
上位5県の消費支出額合計は全体の約19%を占め、わずか5県で全国平均の1.87倍の消費が集中しています。
上位3県だけで20,456円に達し、全47県平均の1.94倍であり、地域による消費の不均等が強調されています。
格差規模：3.15倍の最大倍率
1位の宮城県（7,074円）と47位の滋賀県（2,246円）の差は4,828円で、消費支出額の最大倍率は約3.15倍です。
最高値が全国平均の2.23倍、最低値が0.71倍と、3倍近い開きが生まれており、日本国内での食材購買の多様性を象徴しています。
統制変数に残る地域効果
カステラとの相関が人口・面積・高齢化を統制しても0.58～0.59で変わらないことは、かまぼこ消費が都市規模や人口構成といった汎用的な地域要因ではなく、「各地域に固有の食材選択パターンや調理伝統」に根ざしていることを強く示唆しています。
こんぶやわかめとの0.40前後の相関も一貫して観測される点から、地域ごとに異なる海産物文化が共通の要因として機能していると考えられます。
かまぼこ消費支出額 についてよくある質問
Q. かまぼこ消費支出額で1位の都道府県は？
A. 2024年度のかまぼこ消費支出額で1位は宮城県の7,074円です。
Q. 最下位の都道府県は？
A. 47位（最下位）は滋賀県で2,246円です。
Q. 全国平均はいくつ？
A. 全国平均は3,177.72円です。このラインを上回る都道府県は14県、下回る都道府県は33県です。
Q. 地域ごとの傾向は？
A. 上位3県（宮城県、長崎県、富山県）が特に高く、東北・北陸地方が上位帯を占めます。下位帯では関西地域（滋賀県、大阪府）と九州・沖縄地域の県が集中しています。
Q. 1位と最下位の差は？
A. 宮城県の7,074円と滋賀県の2,246円の差は4,828円で、1位は最下位の約3.15倍です。
Q. かまぼこ消費支出額は何と相関しますか？
A. 最も強い相関はカステラ消費支出額との0.58です。次にバス通勤定期代消費支出額と身の回り用品関連サービス消費支出額がそれぞれ0.45で続きます。こんぶ（r=0.43）やわかめ（r=0.38）など海産物関連消費との相関も見られ、特定の食材利用パターンの地域差が示唆されます。
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